Диета на гречке с кефиром

27.03.2016

Многие диетологи считают, что гречка с кефиром представляет собой хорошее сочетание. Гречка в этом союзе выступает как источник энергии. Она поступает в организм человека в виде витаминов и минеральных веществ, которые содержатся в гречневой крупе. Помимо этого, в ней минимальное содержание углеводов сочетается с большим количеством белка.

Кефир в союзе с гречневой крупой работает для вывода шлаков и других вредных веществ из организма. Это способствует процессу похудения, в ходе которого теряется лишний вес.

Виды кефирно-гречневой диеты

В зависимости от строгости рациона, такой режим питания может быть нескольких видов:

  1. Легкий вид – вместе с основными продуктами допускается употребление некислых фруктов, творога с низкой жирностью, отварную говядину и овощные салаты.
  2. Средний вид – к гречневой каше разрешается добавить овощной салат, заправленный оливковым маслом, а в промежутке между завтраком и обедом можно съесть пару свежих яблок.
  3. Жесткий вид – помимо гречневой крупы и кефира, исключаются все другие продукты.

Питьевой режим также является довольно ограниченным – 2,5 литра воды (желательно минеральной без газа) и несладкий зеленый чай.

Перед началом применения такой диеты лучше всего проконсультироваться с врачом-диетологом, который даст индивидуальные рекомендации и подберет наиболее подходящий вид.

Особенности кефирно-гречневой диеты

http://dietyexpert.ru/dlya-poxudeniya/dieta-na-grechke-s-kefirom-poxudet-na-12-kg-za-nedelyu.html предполагает соблюдение ряда основных правил:

  • не переедать;
  • гречку и кефир употребляют раздельно друг от друга;
  • гречневую крупу перед едой предварительно запаривают кипяченой горячей водой (например, на 200 г крупы пойдет 2 стакана кипятка, запаривание происходит в течение нескольких часов, оптимальный вариант – на ночь, лишнюю воду просто сливают);
  • исключается добавление соли, специй и соусов;
  • кефир пьют отдельно, соблюдая при этом водный питьевой режим;
  • количество кефира, в отличие от гречневой крупы, ограничено – не больше 1 литра в сутки;
  • кефир пьют с интервалом в 30 минут (до еды или после).

Соблюдение этих правил поможет этим двум продуктам вступить во взаимодействие друг с другом, что и будет способствовать эффективному похудению.

Существует еще один вариант диеты, основанной на сочетании двух этих продуктов – гречку заливают не кипятком, а самим кефиром. Для этого понадобится стакан гречневой крупы (200 г) и два стакана нежирного кефира (400 г). Но настаивать эту смесь нужно целые сутки при комнатной температуре (чтобы ингредиенты вступили в реакцию между собой, можно емкость со смесью укутать). Такое блюдо можно есть неограниченное количество раз в день, но не более 500 г на порцию.

Преимуществом такой диеты является отсутствие подсчетов калорий и заметный эффект за небольшой промежуток времени.

Источник: http://dietyexpert.ru

You Might Also Like

Loading...

Нет комментариев

Комментировать

Яндекс.Метрика