Своими руками

Полезные свойства петрушки — выращивание

07.08.2014

В этой статье мы поговорим об известной всем петрушке! Мы часто употребляем ее в пищу, не зная полезных свойств петрушки! Оказывается, ее листья содержат витамины, углеводы, каротин, белки, фолиевую кислоту и минеральные соли. Она полезна тем, кто страдает заболеваниями сердца, гастритом, язвой желудка, астмой и бронхитом. А еще — употребление пучка этой зелени заменяет дневную норму витамина С. Также, петрушка нашла применение в косметологии , для приготовления масок и как средство для заживления ран.

Петрушка – это двухлетнее холодостойкое растение, которое бывает разных видов:

Полезные свойства петрушки — выращивание

— корневая – «Сахарная», «Бордовикская», «Урожайная»,

— листовая кудрявая и листовая обыкновенная — «Кудрявая» и «Обыкновенная».

Полезные свойства петрушки — выращивание

Полезные свойства петрушки — выращивание

Выращивают петрушку с середины апреля до середины мая. Основные рекомендации при посеве:

— ранней весной подготовить почву, внеся на 1 квадратный метр грунта 0,5 ведра перегноя, 0,25 ведра речного песка и 1 столовую ложку суперфосфата.

— перед посевом почву разровнять и полить.

— подготовить семена. Так как семена петрушки прорастают очень медленно, то необходимо их замочить, поместив в стакан с теплой водой. Оставить на 2 суток.

— сделать бороздки глубиной 1см, с интервалом 15 см одна от другой. Полить водой .

Полезные свойства петрушки — выращивание

— посеять подготовленные семена и посыпать небольшим количеством земли.

Полезные свойства петрушки — выращивание

Кстати, петрушка может зимовать, укрытая 10 см слоем перегноя, а весной давать молодую зелень.

Полезные свойства петрушки — выращивание

  

Полезные свойства петрушки — выращивание

 

Полезные свойства петрушки — выращивание

You Might Also Like

Loading...

Нет комментариев

Комментировать

Яндекс.Метрика