Стиль жизни

Великий пост 2013 года — календарь питания

23.08.2014

Великий пост предназначен для очищения тела и души каждого истинного христианина. За это время он должен избавить себя от тех своих потребностей, которые владеют им, полностью порабощая. Пост имеет очень глубокий смысл – это и оздоровление, и усиление воли, и проверка самого себя, и отказ от вредных привычек. Как правильно питаться в Великий пост 2013 года – сегодня мы ответим Вам на этот важный вопрос.

От каких продуктов необходимо отказаться во время Великого поста

  • Все продукты животного происхождения (мясо, субпродукты, курица, рыба, яйца, молоко, сливочное масло, жиры).
  • Белый хлеб, сдоба, булочки.
  • Конфеты, шоколад, кондитерские изделия.
  • Сливочное масло, майонез.
  • Алкоголь (но в некоторые дни поста разрешено употребление вина).
  • Правила питания во время Великого поста

  • Самые строгие правила предписывают во время Великого поста принимать пищу один раз в день. В субботу и воскресенье строгий пост разрешает принимать пищу дважды в день. Устав позволяет мирянам в понедельник, среду и пятницу есть холодную пищу, а во вторник и четверг – горячую пищу. Во все дни недели пища приготавливается без использования растительных масел. Согласно строгому предписанию, с понедельника по пятницу следует придерживаться сухоедения (хлеб, овощи, фрукты), и только в выходные дни принимать в пищу приготовленные на огне блюда.
  • Великий пост 2013 года — календарь питания

    Нестрогий пост разрешает добавлять в пищу немного растительных масел, употреблять рыбу и морепродукты. За всё время Великого поста есть специальные послабления: в двунадесятые праздники (Благовещение в 2013 году – 7 апреля, Вербное воскресенье в 2013 году – 28 апреля), разрешено есть рыбу. Накануне Вербного воскресенья, в Лазареву субботу (в 2013 году – 27 апреля), разрешено есть рыбную икру.

  • В пост не нужно употреблять молоко, даже сухое или в составе других продуктов питания. Нельзя употреблять также яйца (куриные, перепелиные), сдобу и шоколад.
  • В выходные дни можно употреблять виноградное вино. Вино можно пить также в субботу Страстной седмицы (которая будет с 29 апреля по 4 мая) – 4 мая.
  • Миряне, которые соблюдают не очень строгий пост, могут употреблять рыбу в каждый понедельник, вторник и четверг.
  • Питаться необходимо сбалансированно. Нельзя ни в коем случае Великий пост подменять обычной диетой, это может привести к ухудшению самочувствия.
  • Мирянам принимать пищу необходимо до четырёх-пяти раз в день.
  • Рацион необходимо составлять таким образом, чтобы в сутки Вы употребляли не менее ста граммов жиров, ста граммов белков, четырёхсот граммов углеводов.
  • Что можно употреблять в пищу в Великий пост?

    Великий пост 2013 года — календарь питания

  • Основа рациона в Великий пост – это пища растительного происхождения (вегетарианская). Это – овощи и фрукты, злаковые, любые овощные, фруктовые и ягодные консервы, варенье и компоты, квашенные и солёные овощи, грибы.
  • В блюда во время Великого поста можно добавлять любые приправы и специи, зелень – это поможет обогатить пищу витаминами и микроэлементами, растительной клетчаткой.
  • Крупы необходимо активно использовать для приготовления блюд в Великий пост. Крупы лучше всего выбирать нешлифованные. Для постной выпечки можно брать не муку, а смесь размолотых в муку различных круп – такая выпечка будет очень полезна.
  • В настоящее время занятым людям, которые желают соблюдать Великий пост, предлагает продукты и полуфабрикаты без продуктов животного происхождения пищевая промышленность. Хозяйку выручат замороженные овощные котлеты, специальный майонез, печенье, хлеб.
  • Необходимо больше употреблять таких продуктов, как мёд, семечки, орехи, бобовые культуры, сухофрукты.
  • В Великий пост не возбраняется принимать поливитамины – купите для себя их заранее, чтобы не пострадать от гиповитаминоза.
  • Жидкости для питья нужно употреблять много – около 1,5-2 литров в день. Лучше, если это будет отвар шиповника, компоты из плодов и ягод, минеральная вода, чай из трав, зеленый чай, кисели, свежевыжатые соки.
  • Великий пост 2013 года — календарь питания

    Во время поста рекомендуется есть больше фруктов – лучше всего будут яблоки, лимоны и апельсины, финики, бананы, сушеный инжир.

  • Овощные салаты должны быть на столе каждый день (из сырых, маринованных, квашеных овощей).
  • Печеная картошка разнообразит постный стол и будет очень полезна, как поставщик калия и магния для хорошей работы сердца и сосудов.
  • Календарь Великого поста в 2013 году

    Великий пост делится на две части:

    • Четыредесятница – она в 2013 году укладывается в период с 18 марта по 27 апреля.
    • Страстная седмица – этот период приходится на время с 29 апреля по 4 мая.

    По неделям Великий пост делится на седьмицы (по семь дней), и на каждой неделе поста действуют специальные предписания о рационе.

    • В самый первый день Великого поста, в 2013 году – 18 марта, необходимо полностью воздержаться от употребления пищи.
    • Во второй день Великого поста (в 2013 году – 19 марта) разрешено сухоедение (хлеб, сырые фрукты и овощи). От еды нужно отказаться также 3 мая, в день Страстной пятницы.

    Согласно строгому уставу, сухоедение используется в следующие периоды:

    • В 1 седмицу (с 18 марта по 24 марта).
    • В 4 седмицу (с 8 апреля по 14 апреля).
    • В 7 седмицу (с 29 апреля по 4 мая).

    По строгому уставу, вареную пищу можно употреблять в периоды:

    • Во 2 седмицу (с 25 марта по 31 марта).
    • В 3 седмицу (с 1 апреля по 7 апреля).
    • В 5 седмицу (с 15 апреля по 21 апреля).
    • В 6 седмицу (с 22 апреля по 28 апреля).

    Примечание: мирянам можно придерживаться не столь строгого поста, и употреблять пищу вареную с добавлением растительного масла во все дни Великого поста, кроме двух дней начала поста и дня Страстной пятницы.

    Подготовительные четыре недели перед православным Великим постом 2013:

    Великий пост 2013 года — календарь питания

    Календарь православного Великого поста 2013

    Великий пост 2013 года — календарь питания

     Календарь православного Великого поста 2013 с указанием разрешенных и запрещенных продуктов

    Великий пост 2013 года — календарь питания

    You Might Also Like

    Loading...

    Нет комментариев

    Комментировать

    Яндекс.Метрика